Hello, Autumn !

Atât culoarea acestui smoothie, cât și decorul simplist se potrivesc perfect cu toamna. Ador trecerea de la sezonul cald la cel rece, nu invers. Mda, e destul de ciudat, dar îmi place mirosul rece de toamnă dis-de-dimineață, mai ales aerul de munte, de brazi, de ploaie. 

Vezi reteta

12:07

I'm baaaack :)

E o perioadă ciudată, plină de tensiune/emoții/dor/oboseală/grile/foarte puțin gătit și n-am mai reușit să pozez nimic pentru blog, dar am această plăcintă cu dovleac restantă de vreo 2 săptămâni.
Wow, nu-mi vine să cred cât de repede trece timpul. Deja am ajuns la jumătatea lunii Septembrie, dar nu se simte a fi deloc așa. Soarele ne surâde în fiecare zi, oamenii înca mai pot face baie în mare, nimeni nu și-a scos încă sacourile din șifoniere, simt că ar fi o lună de August mai lungă...

Vezi reteta

08:48

Postarea aceasta trebuia să fie a doua parte a articolului în care îmi exprim iubirea pentru toamnă prin gătirea unor plăcinte delicioase, dar între timp am primit o invitație la petrecerea Tupperware și cum să refuz asta? 

E vorba despre mâncare? 

E vorba despre produse care îmi ușurează munca în bucătărie? 

E vorba despre recipiente de depozitare care păstrează alimentele proaspete pe o perioadă lungă de timp? 

Mda, e invitația perfectă pentru mine. 

Vezi reteta

12:10

Cum i-am putea ura toamnei un ”Bun venit” mai frumos decât gătind ceva specific acestui sezon? Tartele pe care le-am făcut zilele astea strigă după scăderea temperaturilor și după aerul răcoros de toamnă. 

Da, locuiesc la mare, dar nu sunt fana verii și a mării, ci a iernii și a muntelui (ah, Rarău).

În următoarele două postări vă arăt clasicele Apple pie și Pumpkin pie. Azi încep cu tarta cu mere, încerc să păstrez măcar ordinea în care le-am gătit.

Vezi reteta

14:08